La Buvette:

Rossini Cocktail
Kir Royal Cocktail
Sangria Cup
Spumante Filippetti
Cocktail analcolici alla frutta
Succhi di frutta in caraffa
Acqua minerale nat/gas

I caldi appena sfornati a girare:

Mini croque  con provola affumicata e pistacchi
Mini croque con pere e scamorza
Mini croque con brie e speck
Involtini di prugne avvolte nel bacon
Tostini alla moda Harry's bar

L'angolo rustico:

Forma di grana con noci
Salame di Felino al coltello
Cascata di prosciutto crudo
Dadolata di mortadella
Bruschettine al pomodoro fresco, basilico e profumo d'aglio
Cesto di pane casereccio assortiti e grissini rustici
Focaccine assortite

Gli assaggini sfiziosi:

Canapès allo spada affumicato e robiola
Tartine con bresaola e caprino
Tartine alla spuma di zafferano
Tartine con crema al paté di olive e pepe rosa
Tartine alla crema di barbabietola
Tartellette al gorgonzola e noci
Voule au vent alle verdurine croccanti
Voule au vent alla mousse di tonno
Barchette di indivia con crema di Roquefort
Crostoni alla crema di rucola
Pasticceria salata mista

IL PRANZO SERVITO:

Risotto con pistilli di zafferano zucchine trombetta e i loro fiori
Trofie al pesto leggero e pinoli tostati

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Filetto di orata al cartoccio al profumo di erbette officinali

Sorbetto shakerato limone e vodka

Tagliata di manzo con rucola e pomodorini concassé

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Torta nuziale

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Caffè

Vini: selezione della nostra cantina

Acqua minerale gas/nat